1/2 небольшой курицы, 1/2 стакана фасоли, 200 г грибов, 1 луковица,
1 морковь, лавровый лист,
2 ст. ложки растительного масла, соль и специи - по вкусу.
Способ приготовления:
1.Фасоль залить водой и варить примерно 1 час.
2.Курицу разрезать на кусочки и добавить к фасоли. Варить все вместе еще 40 мин.
3.Грибы, лук и морковь порезать и обжарить все вместе на растительном масле до золотистого цвета.
4.Добавить полученную смесь к фасоли с курицей, посолить, поперчить и варить еще 15 мин.